Bandar Lampung, sinarlampung.co – Dewan Pimpinan Wilayah Juru Sembelih Halal (DPW Juleha) Provinsi Lampung sukses menggelar Training of Trainer (TOT) dan Sertifikasi Kompetensi Instruktur Level 4 pada 19–20 Juli 2025. Kegiatan berlangsung di Gedung Pusat Kajian Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Lampung.
Kegiatan ini merupakan langkah strategis menyiapkan instruktur berbasis kompetensi sekaligus mendukung visi “Lampung Maju Menuju Indonesia Emas 2045”.
TOT bekerja sama dengan Indolearning Society Bandung, sementara proses sertifikasi difasilitasi Lembaga Sertifikasi Profesi MAPELKINDO Jakarta. Sebanyak 22 peserta dari pengurus DPW Juleha Lampung mengikuti pelatihan dan sertifikasi, untuk selanjutnya bertugas sebagai instruktur pelatihan halal di Lampung maupun luar daerah.
Dekan Fakultas Pertanian Unila, Prof. Dr. Kuswanta, secara resmi membuka kegiatan. Ia menyatakan dukungan penuh terhadap misi Juleha.
“Fakultas Pertanian mendukung penuh kiprah Juleha, terutama dalam pelatihan dan syiar penyembelihan halal yang memberi dampak nyata bagi masyarakat,” ujarnya.
Ketua DPW Juleha Lampung, Saluddin, menyebut kegiatan ini merupakan bagian dari dukungan terhadap program Wajib Sertifikasi Halal dari BPJPH RI, khususnya untuk produk makanan berbasis daging sembelihan.
“Dengan peningkatan kapasitas SDM yang tersertifikasi, kami berupaya memperluas jangkauan pelatihan halal bermutu dan sesuai standar nasional,” kata Saluddin.
Ia menegaskan, penguatan sektor pangan halal yang profesional dan berdaya saing merupakan kontribusi nyata Juleha Lampung bagi tercapainya visi Lampung Maju dan Indonesia Emas 2045.
Peserta dibekali materi seputar metodologi pelatihan, standar kompetensi nasional, hingga praktik menyusun kurikulum, silabus, bahan ajar, dan evaluasi pelatihan halal yang sesuai syariat dan regulasi.
Juleha Lampung menyatakan komitmennya untuk terus berkontribusi dalam pembangunan SDM halal yang unggul demi mewujudkan ekosistem pangan halal yang kuat dan berkelanjutan di Provinsi Lampung. (Rls/Heny)
Tinggalkan Balasan